|

Rievkooche
Artikel Nr. 64065
Rievkooche
Reibekuchen, Kartoffelpuffer, Reibeplätzchen, Kartoffelpfannkuchen, Riwwes, Schepperlinge, Kröbbelche, Kribbelcher, Kräbbelcher, Hatscheln, Baggers, Flinsen, Klitscher, Fratzen, Bambis, Reiberdatschi, Pickert, Dätscher, Dotsch, Pratsch, Krumber Schnietchen, Möder, Pratschen.
Jede Region hat ihren eigenen Namen dafür - trotzdem nimmt der Kölner für sich das Urheberrecht in Anspruch. Welches sind die besten Rezepte? Welche Kartoffelsorten eignen sich besonders gut dafür? Was isst und trinkt man dazu? Wo bekommt man in Köln die besten Rievkooche? Jede Menge Tipps, Tricks und Philosophisches rund um die goldgelbe knusprige Köstlichkeit.
zahlreiche Farbfotos
48 Seiten
|